“质量为本、师生至上”，是南航后勤集团一直以来秉承的服务理念。为让南航教职工在教学科研一线忙碌一天之后，以轻松、便捷的方式实现家庭用餐，后勤集团今年在教师节再添新举措，隆重推出“易厨好帮手”（下称“易厨”）净菜超市，为全校教职工提供贴心服务。
2017年下半年，后勤集团就开始筹划开设净菜点项目。筹备前期，校工会向教职工广泛征集各类意见；将军路校区管委会、国资处积极协助申请场地，并在选址、装修改造等重要环节严格把关；开业后，校工会积极在教职工社群进行宣传。“易厨”从筹备到开业历时一年，每一环节都凝聚着学校相关部门的大力支持，以及后勤集团员工的辛勤汗水和不懈努力。
位置便利：“易厨”的选址，充分站在教职工的立场上，尽可能为教职工提供便利，后勤集团与各部门协商后，将地址定在将军路校区东区班车点对面，使教职工在等待班车，或下车的时候就能选购到所需的食材，节省时间、方便快捷。
食材新鲜：在食材采购方面，所有的原材料均由后勤集团饮食服务中心采购部门统一采购，当天采购、当天加工，保障原材料新鲜。同时，确定每天下午三点三十分为开始营业时间，所有菜品均由将军路校区和园餐厅上午加工、中午配送，努力保证每一份食材到达教职工手里都是最佳状态。
菜品齐全：在菜肴品种方面，“易厨”的所有产品均由和园餐厅的工作人员或厨师加工、搭配或烹饪而成，菜品质量过硬、口味有保障。为给教职工提供更多的选择，易厨净菜点提供即食的熟菜27个品种、即食汤羹9个品种、净菜35个品种、净蔬菜50个品种、净肉14个品种、各类冻货、米面油、干货调料等85个品种，以多元化的服务最大限度地满足教职工的需求。
价格实惠：在售卖定价方面，后勤集团饮食服务中心定期对周围市场进行充分调研，在摸清市场规律的基础上，根据品种质量合理设置价格区间，使价格保持相对平稳，同时始终确保大多数售卖品种价格低于市场价，例如，欧尚超市普通猪肋排售价34.9元一斤，“易厨”净菜点黑猪肉肋排仅售27.1元一斤，真正做到在保证品质的同时给教职工提供更多的实惠。
效果明显：提供净菜服务的目的在于减轻教职工做饭的负担，让教职工在结束一天繁忙的工作后，告别“做饭两小时，吃饭五分钟”的尴尬处境。因此，后勤集团饮食服务中心尽可能的将各种菜品处理成半成品售卖，让教职工买回家以后进行简单加工就可以享用美食，节省了大部分加工食材的时间。净菜点自开业以来受到了教职工的广泛好评，一位多次购买“易厨”净菜的老师表示，“易厨服务方便、快捷，食品安全卫生，这项举措我给十分好评！”针对各学院老师对净菜服务提出的不同意见，后勤集团积极改进，根据顾客需求不断摸索，调整净菜的品种数量，对一些需求量大、易脱销的品种及时进行补充；随季节变化推出各类时令性品种，如近期应部分老师需求推出了大闸蟹售卖及免费代蒸服务，一经上线，预定火爆；还不断调整营业时间、调整售卖节奏，推出“线上预订，线下取货”的贴心服务，贴合教职工求品质、重服务的需求。经过将近一个月的试营业，净菜服务已逐步走上正轨。
后勤集团员工始终坚持将师生利益放在首位，在提供基础保障的同时，积极为教职工谋福利，以美味的菜肴和优质的服务，让学校教职工解放双手、将更多的时间投入到教学和科研工作中，用我们后勤人特有的方式助力学校“双一流”建设。